冷知识：你知道世界上有一个以巨型蛋白质为主的岛吗？

世界上有一个岛屿，体积巨大到足以覆盖整个法国。这个岛屿并不是冰山或火山，而是由巨型蛋白质组成的。英国科学家最近发现了这个岛屿，岛屿的尺寸可达几百公里。科学家研究发现，这个岛屿是由蛋白质聚集而成的。这种蛋白质被称为蛋白质凝胶，是一种由多个蛋白质单元组合而成的固体物质。

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